RESTAURANT - Cuisine local signé par le CHEF Sebath Capela - en salle intime de 18 couverts limités.

RÉSERVER VOTRE TABLE

Savourez la cuisine du Chef Sebath Capela, distingué par Gault&Millau - produits frais, saveurs locales et généreuse.

Découverte de l'année pour la walonnie 2025

La Nature en assiette, le goût en signature.

Chez Sebath Capela, la cuisine est un engagement :

travailler uniquement des produits de saison, locaux et d’exception,

pour composer des assiettes qui ne transigent jamais sur le goût.

Formé dans des maisons de prestige, il a su développer un style personnel,

à la fois raffiné et profondément sincère.

Cette exigence et ce talent lui ont valu deux distinctions Gault&Millau :

Plat de légumes de l’année 2023, pour sa création

Découverte de l’année 2025 pour la Wallonie, à l’ouverture de Maison – Lieu De Partage,

consacrant son talent à sublimer la nature avec créativité et précision.

NOS ASSIETTES, NOTRE EXIGEANCE

Chaque plat est conçu avec des produits frais, locaux et de saison,

sélectionnés avec soin pour leur qualité et leur authenticité.

Nos créations culinaires sont le fruit d’une approche sans compromis sur le goût,

où chaque saveur est sublimée avec élégance.

Nous souhaitons que chaque convive se sente bien, comme à la maison,

pour profiter pleinement d’une expérience gastronomique unique.

UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION

MOMENT PLAISIR

Petit-Déjeuner – de 8h30 à 10h 25 €

En-Cas sucré – de 13h à 16h 19 €

>>> Dessert du jour + 1 Thé ou 1 Café <<<

BRUNCH

Brunch du dimanche 55 €

> 10 personne min <

ACCORD

Accord Lunch VIN / Non Alcool 30 € / 20 €

Accord 4 Services VIN / Non Alcool 39 € / 27 €

Accord 5 Services VIN / Non Alcool 49 € / 33 €

Vin au Verre 11 €

HORAIRES D'OUVERTURE

Lundi - Fermé

Mardi - Fermé

Mercredi - 12 h 00 – 13 h 30 / 19 h 00 – 22 h 00

Jeudi - 12 h 00 – 13 h 30 / 19 h 00 – 22 h 00

Vendredi - 12 h 00 – 13 h 30 / 19 h 00 – 22 h 00

Samedi - 12 h 00 – 13 h 30 / 19 h 00 – 22 h 00

Dimanche - Bruch sur demande uniquement

Ouvertures exeptionnelles les 26, 27 et 31 décembre :un accueil chaleureux vous attend.Les places étant limitées, réserver dès à présent votre expérience.